بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله رب العالمينشـفـاكـم الـلـه نصائح للحمية من الكوليسترول
كلنا نعلم ان اتباع غذاء صحي و خاصة منخفض الكوليسترول مهم جدا لصحتنا كثير من الناس يتساءلون لماذا التحكم بمستوى الكوليسترول مهم جدا ولكن الادلة واضحة تماما بان ارتفاع مستويات الكولسترول في الدم هي عامل الخطر الرئيسي للاصابة بامراض القلب و ايضا بعض اشكال السرطان.
و من اشكال المحافظة على الصحة ان تعرف مستوى الكوليسترول و ان تتخذ خطوات لخفضها لو كانت مرتفعة. حتى وان كانت مستويات الكولسترول في الدم طبيعيه يجب على الشخص اتباع نظام غذائي منخفض الكوليسترول حتى يحافظ عليها طبيعية.سنعدد الاطعمة التي تخفض الكوليسترولالحبوب ينبغي ان تكون جزءا من اي نظام غذائي لخفض الكولسترول.
اللحوم ومنتجات الالبان فهي تلعب دورا في خفض الكولسترول الغذائي فاللحوم بدون الدهون يمكن ان تكون مصدرا ممتازا للبروتين والدجاج والديك الرومي مع ازالة الجلد يمكن ان يشكلوا ايضا الاساس من وجبة منخفضة الكولسترول. و الاهم من ذلك ايضا هو الحد من حجم هذه الوجبات .
الفواكه والخضروات هي الطريقة الرائعة لخفض الكولسترول طبيعيا. تناول خمس انواع من الفواكه والخضروات كل يوم . و حاول استبدال الفاكهة الطازجة على الوجبات السريعة غير الصحية.
الاسماك يمكن تناول وجبات منتظمة من الماكولات البحرية لخفض الكولسترول طبيعيا . السمك العجاف هو افضل خيار ولكن يجب الحذر من السمك والمحار داكنة اللون مثل سمك السلمون لانها يمكن ان تكون غنية بالكولسترول.
البقول ينبغي ان تكون جزءا لا يتجزا من اي نظام غذائي منخفض الكوليسترول لانها مليئة بالمغذيات الكثيفة. فننصحك بان تتمتع بحصص قليلة من الفول كل اسبوع فهي وسيلة رائعة لتحسين صحتك وانخفاض مستوى الكوليسترول.
الاطعمة الغنية بالالياف مثل الخبز والحبوب الكاملة والحبوب الغنية بالالياف فهي وسيلة اخرى لخفض الكولسترول دون الاعتماد على العقاقير الخطرة.
الثوم ينبغي ان يكون جزءا من اي محاولة لتناول وجبات خالية من الكوليسترول.
المصدر: كلمتي