بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله رب العالمينشـفـاكـم الـلـه ما لا تعرفه عن الباميه تؤكل ثمارها الخضراء يصل طولها إلى 20 سم ، تحتوي على الكثير من البذور وتؤكل ثمارها مطبوخة وهي قرون مستطيلة مغطاة بزغب ناعم.تركيب الكيميائي يشبه تركيب البامية وفائدتها الملوخية لوجود المادة الغروية في كليهما ويتألف تركيب البامية من :
8.3 % من ماءات الفحم
2 % بروتين
1.1% رماد
0.2 % دهن
1.4 % ألياف وبعض المواد الغذائية ومقدار متوسط من فيتامين(أ)
البامية طبياً :وصفت البامية بأنها جيدة التغذية وهي ملينة للمعدة وتحارب الإمساك في الغالب إلا أنها تسبب ـ لبعض الأشخاص ـ تعباً في معدتهم وقيئاً وتعالج بخلطها بنباتات أخرى أقل غروية منها , وتطبخ البامية بعدة طرق وتعلب أو تجفف وينتج عن سيقانها والثمار الناضجة نوع من الألياف يستعمل في صناعة النسيج والورق .
بامية بالزيت يمكن أن تقدّم البامية بالزيت كنوع من أنواع المقبّلات، فتحضّر من البامية، الطماطم، البصل، معجون الطماطم، الثوم، الكزبرة، زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض والملح.
المعلومات الغذائية عن الباميه مع اللحم تحضر الباميه مع اللحم باستخدام الباميه، اللحم، الطماطم، الثوم، الكزبرة، ليمون الحامض، القرفة، الزيت النباتي، الهيل، البهار والملح. تحتوي وجبة الباميه مع اللحم (300جم تقريباً) على :
السعرات الحرارية: 344
الدهون: 24
الدهون المشبعة: 8
الكوليسترول: 60
الكاربوهيدرات: 17
البروتينات: 18
الباميا علاج السكر*************
خذ عدد 2 من الباميا وقطعها ثم ضعها بكأس به ماء وضع غطاء عليه حتى الصباح.
هام جدا وعند الصباح قبل الفطور اشرب الماء فقط وداوم على هذا لمدة اسبوعين سوف تجد ان السكر ينخفض بدرجة كبيرة العلاج مجرب من اكثر من شخص.